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            全國首傢螺螄粉產業學院在廣西柳州職業技術學院揭牌

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              柳州螺螄粉產業學院5月28日在廣西柳州職業技術學院成立,這是中國首傢螺螄粉產業學院,計劃每屆培養學生約500名。

              柳州螺螄粉產業學院由政府、柳州職業技術學院及行業企業三方共同組建,擬開設7個特色專業,包含綠色食品生產與檢測(螺螄粉方向)、連鎖經營管理(螺螄粉方向)、電子商務(螺螄粉方向)等,學生畢業經企業考核後安排或推薦到企業就業。

              此外,三方還將共同開發課程標準及培訓教材、打造師資團隊,聯合進行訂單班及現代學徒制培養,共建技術研發應用中心、實踐培訓基地、螺螄粉大數據技術服務中心,共同開展螺螄粉文化建設等。

              柳州螺螄粉作為廣西柳州的地方特色小吃,是柳州市重點打造的一張城市名片,已成為網紅美食。2019年預包裝柳州螺螄粉產值達到62.56億元,創造超過25萬個就業崗位,遍佈在螺螄粉產業的上中下遊產業各個環節。柳州市順勢而為,以工業理念推進螺螄粉產業升級發展,其產業規模迅猛增長、產業發展空間進一步拓展。在柳州市商務局的扶持指導下,柳職與行業企業共同成立柳州螺螄粉產業學院,旨在創建螺螄粉產教融合實訓基地,打造與柳州螺螄粉產業鏈對接的具有特色競爭力的專業群,培養高素質、極具創新力的螺螄粉產業技術技能復合應用型人才。

              柳州市委副書記梁旭輝指出,近年來柳州先後成立螺螄粉檢驗檢測中心、螺螄粉工程技術研究中心、全國首傢螺螄粉博物館等創新平臺。成立柳州螺螄粉產業學院,其目的就是通過政府的政策支持及資金補助,充分發揮行業企業和學校各自優勢,將企業先進的螺螄粉技術資源與學校優質的教育資源相結合,建設集人才培養、技術應用研發、創新創業、社會服務於一體的螺螄粉產業學院,促進柳州螺螄粉產業快速發展、創新發展、科學發展,助力柳州螺螄粉行銷全國、揚帆出海、走向世界的發展道路。

              梁旭輝表示,柳職主動抓住難得的機遇,探索產教融合發展新實踐,深入與螺螄粉知名企業強強聯合,攜手共建柳州螺螄粉產業學院,這是深度開展產教融合、校企合作的具體行動,也是推動柳州螺螄粉產業發展的重好吊妞大舉措,必將在柳州螺螄粉產業發展史上留下濃重的一筆。

              柳州職業技術學院黨委書記劉子林表示,螺螄粉產業學院是柳州乃至全國第一傢螺螄粉產業學院,標志著柳職與螺螄粉企業正式建立更全面、更緊密、更深入的校企合翁婬系的小說作機制,也標志著柳職產教融合、協同育人、開放辦學工作取得新突破。由政府、學校及行業企業三方共同組建的螺螄粉產業學院,將共建7個高水平特色專業,並共同開發課程標準及培訓教材、打造師資團隊,聯合進行訂單班及現代學徒制培養,共建技術研發應用中心、實踐培訓基地、螺螄粉大數據技術服務中心及“雙創”教育實踐平臺,共同開展螺螄粉文化建設。

              近年來,作為高職院校的“排頭兵”、柳州職業教育的著名品牌,柳職始終堅持立德樹人根本任務,堅持高質量發展,堅持“依托柳州、產學互動、以產促學、服務地方”的辦學思路,主動對接柳州支柱產業,聚焦柳州產業高端,融於區域經濟社會發展,大力推進內涵建設,不斷深化產教融合、校企合作,支撐柳州經濟高質量發展。學校先後評為、國傢示范性高職院校、國傢優質高職院校、國傢高水平專業群建設單位、廣西高水平高職學校,入選全國教學管理50強、全國學生管理50強、全國教學資源50強、全國創新創業50強,在高職高專各類排行榜中處於全國前列、廣西領先。

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              參與組建螺螄粉產業學院,是柳職緊貼柳州產業鏈,主動呼應國傢對於產業脫貧的要求、服務柳州將螺螄粉打造成為袋裝螺螄粉產值超百億元、原材料等附屬產業產值超百億元的“雙百億”產業戰略的重要舉措。作為國傢示范性高職院校、國傢“雙高計劃”建設單位,柳職具備與螺螄粉產業鏈對接的市場營銷、食品檢測技術、工藝設計、設備維修和管理等專業群。

              此次揭牌成立的螺螄粉產業學院,項目投資1000萬元,每屆學生培養規模在500人左右。

              據瞭解,近年來中國多所高校以地方特色產業六月丁香六月綜合繳情為依據,創建瞭如小龍蝦學院、臍橙學院、熱幹面研究院等,為地方特色經濟培養產業鏈的各類人才。

              新聞來源:整理自人民網廣西頻道、中國新聞網